A receita do pão fofura de milho é fácil e deliciosa, utilizando ingredientes como milho, farinha de trigo, açúcar e fermento. O modo de preparo inclui bater o milho, misturar os ingredientes secos e umedecer com leite e ovo. Após um descanso de 30 minutos para a massa, asse em forno pré-aquecido. O resultado é um pão macio, perfeito para acompanhar diversas refeições ou um café da tarde.
Quem resiste a um pão fofura saindo quentinho do forno? Neste post, você descobrirá como fazer essa delícia de maneira super prática e saborosa, ideal para acompanhar seu cafézinho. Pronto para se jogar na cozinha?
Receita de pão fofura de milho
A receita de pão fofura de milho é simples e deliciosa. Para começar, você vai precisar de poucos ingredientes que normalmente já tem em casa. O milho é o grande protagonista, trazendo um sabor incrível e uma textura macia.
Ingredientes Necessários
Para fazer o pão, você vai precisar de:
- 1 lata de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite morno
- 1 ovo
Esses ingredientes são super fáceis de achar. Agora vamos ao passo a passo.
Instruções de Preparo
Primeiro, bata o milho no liquidificador até formar um purê. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Depois, adicione o purê de milho, o leite morno e o ovo. Misture tudo até ficar homogêneo.
Em seguida, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos. Isso ajuda o pão a ficar ainda mais fofinho. Depois do descanso, coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pão fique dourado.
Resultados Incríveis
Assim que sair do forno, você vai sentir o cheiro maravilhoso do pão fofura de milho. Deixe esfriar um pouco antes de cortar. Ele fica perfeito para acompanhar um café ou uma sobremesa. E o melhor, a textura é macia e saborosa!
Modo de preparo simples e prático
O modo de preparo do pão fofura de milho é bem simples e prático. Primeiro, prepare sua cozinha e reúna todos os ingredientes. Isso facilita muito o processo.
Comece batendo o milho no liquidificador. Ele deve ficar com uma textura suave. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture os ingredientes secos com uma colher.
Depois, adicione o purê de milho, o leite morno e o ovo à tigela. Misture tudo bem até que a massa fique única e homogênea. A consistência deve ser levemente pegajosa, mas não líquida.
Agora, cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar. Isso é importante, pois o descanso ajuda o pão a crescer. Espere cerca de 30 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C.
Após o descanso, unte uma forma com manteiga ou óleo. Despeje a massa na forma e espalhe bem. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. O pão deve ficar dourado e assim que estiver pronto, retire do forno.
É um preparo rápido e fácil. Em pouco tempo, você terá um delicioso pão fofura de milho para saborear!
Conclusão
Preparar um pão fofura de milho é uma atividade deliciosa e acessível para todos. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você pode surpreender sua família e amigos com um lanche incrível. Além dos passos fáceis, o resultado é um pão macio e saboroso.
Essa receita é perfeita para diversos momentos, seja um café da tarde, um lanche ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição. Ao experimentar, você verá como é gratificante fazer seu próprio pão em casa.
Não tenha medo de inovar! Adicione ingredientes extras como queijo ou ervas para personalizar ainda mais o sabor. O importante é se divertir na cozinha e criar memórias gostosas com quem você ama.
FAQ – Perguntas frequentes sobre a receita de pão fofura de milho
Posso usar milho fresco em vez de milho enlatado na receita?
Sim, você pode usar milho fresco. Apenas cozinhe e bata até virar purê antes de adicionar à massa.
Qual é o tempo de descanso da massa?
O tempo de descanso da massa é de cerca de 30 minutos. Isso ajuda o pão a ficar mais fofinho.
Posso fazer essa receita sem glúten?
Sim, substitua a farinha de trigo por uma farinha sem glúten apropriada para pães.
Como posso armazenar o pão fofura de milho?
Armazene o pão em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias ou congele por até 3 meses.
É possível adicionar ingredientes à receita, como queijo ou ervas?
Sim, você pode adicionar queijo ralado ou ervas à massa para enriquecer o sabor do pão.
Qual é a melhor forma de saber se o pão está assado?
O pão estará pronto quando estiver dourado por fora e, ao tocar, soar oco. Você também pode usar um palito; se sair limpo, está pronto.
