O salpicão cremoso é uma receita deliciosa, feita com ingredientes como frango desfiado, maionese, cenoura ralada e uvas passas. Ideal para almoços em família ou festas, ele combina sabores e texturas incríveis. Para prepará-lo, basta cozinhar e desfiar o frango, misturar com os demais ingredientes e deixar na geladeira para apurar o sabor. Na hora de servir, o toque crocante da batata palha é essencial. Experimente essa receita prática e surpreenda todos!
Se você está em busca de uma receita que vai transformar seu churrasco ou almoço em família, conheça o salpicão de frango cremoso! Cheio de sabor, este prato é a opção perfeita para agradar a todos.
Ingredientes do Salpicão Cremoso
Para fazer um salpicão cremoso delicioso, você vai precisar de alguns ingredientes simples que trarão muito sabor ao prato. Aqui estão os principais ingredientes:
Ingredientes
1. 500g de peito de frango cozido e desfiado – ele é a base do seu salpicão e deve ser bem temperado.
2. 1 cenoura média ralada – para dar um toque de crocância e frescor.
3. 1 maçã picada – escolha uma maçã verde para um sabor levemente ácido que combina bem.
4. 100g de ervilhas – essas pequenas beirinhas verdes trazem um sabor suave e uma cor vibrante.
5. 100g de uvas passas – elas vão adicionar um doce natural ao salpicão.
6. 1/2 xícara de maionese – escolha uma maionese de boa qualidade para garantir cremosidade.
7. Sal e pimenta a gosto – são essenciais para realçar os sabores de todos os ingredientes.
8. Batata palha ou chips de batata – por cima, elas trazem uma crocância irresistível.
Com todos esses ingredientes à mão, você estará pronto para preparar um salpicão que vai surpreender seus convidados!
Modo de Preparo do Salpicão
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos aprender o modo de preparo do salpicão. Seguir esses passos vai fazer toda a diferença no seu prato!
Passo a Passo
1. Cozinhe o frango: Comece cozinhando o peito de frango em água com sal. Deixe esfriar e desfie bem.
2. Prepare os ingredientes: Rale a cenoura e pique a maçã em cubos pequenos. Reserve.
3. Misture tudo: Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, cenoura, maçã, ervilhas e uvas passas. Misture bem.
4. Adicione a maionese: Coloque a maionese aos poucos e mexa, até ficar cremoso. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
5. Deixe na geladeira: Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a intensificar os sabores.
6. Finalize com batata palha: Na hora de servir, coloque batata palha por cima para dar crocância!
Com esse modo de preparo, seu salpicão vai ficar maravilhoso! Ideal para festas e almoços em família.
Conclusão
Em resumo, o salpicão cremoso é uma deliciosa opção que agrada a todos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode criar um prato que faz sucesso em qualquer reunião. Não se esqueça de ajustar os temperos a seu gosto e de caprichar na apresentação.
Além disso, ao acrescentar a batata palha na hora de servir, você traz uma textura crocante que dá um charme especial ao prato. Então, não hesite em preparar essa receita para surpreender amigos e familiares. O salpicão é uma escolha perfeita para qualquer ocasião!
FAQ – Perguntas frequentes sobre Salpicão Cremoso
Posso substituir o frango por outro tipo de proteína?
Sim, você pode usar peito de peru, atum ou até mesmo uma opção vegetariana como tofu.
O salpicão pode ser preparado com antecedência?
Sim, o salpicão fica ainda melhor se preparado com algumas horas de antecedência, pois os sabores se intensificam.
Qual a melhor maneira de servir o salpicão?
Serve-se em uma tigela bonita, decorado com batata palha por cima e acompanhado de folhas verdes.
Posso adicionar mais verduras ao salpicão?
Claro! Você pode incluir ingredientes como pimentão, milho ou até mesmo brócolis para aumentar a crocância e o valor nutricional.
Como conservar o salpicão?
O salpicão pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
É possível fazer uma versão mais saudável do salpicão?
Sim, você pode usar maionese light ou iogurte natural como base, além de adicionar mais legumes e reduzir a quantidade de açúcar.