Bolos sem ovos: Receitas de bolo Airfryer para assar sem ovos
Quem tem alergia a ovos ou segue uma dieta vegana muitas vezes vê dificuldade na hora de fazer bolos. Afinal, os ovos são um ingrediente fundamental na maioria das receitas de bolo. Porém, com um pouco de criatividade e as receitas certas, é possível sim fazer bolos deliciosos sem ovos. E se você tem uma Airfryer em casa, pode ficar ainda mais fácil!
Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas de bolo para Airfryer que não levam ovos, para que você possa saborear deliciosos bolos mesmo sem esse ingrediente. Além disso, também vamos responder às dúvidas mais comuns sobre como fazer bolos sem ovos. Vamos lá!
Receitas de bolo Airfryer sem ovos
Bolo de chocolate
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de água
– 1/2 xícara de cacau em pó
– 1 colher de sopa de vinagre de maçã
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de chá de fermento em pó
-pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque a farinha, a mistura de açúcar, o cacau em pó e o sal.
2. Adicione o óleo, a água, o vinagre e a baunilha e misture bem.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer untada com óleo.
5. Asse a 180ºC por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Bolo de cenoura
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de suco de laranja
– 1 cenoura grande ralada
– 1 colher de sopa de fermento em pó
-pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar misturado, a cenoura ralada e o sal.
2. Adicione o óleo e o suco de laranja e misture bem.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer untada com óleo.
5. Asse a 180ºC por 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
FAQs sobre bolos sem ovos
1. Posso substituir os ovos por outro ingrediente?
Sim, é possível substituir os ovos em receitas de bolo por outros como purê de frutas (maçã, banana, abacate), tofu, iogurte de soja ou até mesmo água com fermento em algumas receitas.
2. Os bolos sem ovos ficam com a mesma textura?
Apesar de os bolos sem ovos poderem ter uma textura bastante diferente dos tradicionais, é possível obter bolos macios e saborosos sem ovos.
3. Posso congelar bolos sem ovos?
Sim, os bolos sem ovos podem ser congelados normalmente. -se de embalar bem certifique-se do bolo para evitar que ele resseque no freezer.
Esperamos que essas dicas e receitas possam te ajudar a fazer bolos deliciosos sem ovos, usando sua Airfryer para facilitar o processo. Experimente e aproveite!
