• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 ovos grandes
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3. Em outro recipiente, bata os ovos, acrescente o óleo, o leite e a baunilha, misturando bem.
4. Adicione a mistura líquida à mistura seca, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Dicas Adicionais

Para um toque especial, adicione pedaços de chocolate ou nozes à massa antes de assar. Sirva com uma cobertura de ganache ou polvilhe açúcar de confeiteiro para uma apresentação impecável.