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Desbloqueie a deliciosa combinação de banana e aveia em um bolo

Desbloqueie a deliciosa combinação de banana e aveia em um bolo

A aveia e a banana são dois alimentos extremamente versáteis e deliciosos que podem ser facilmente combinados em uma variedade de receitas. Uma das maneiras mais populares de desfrutar dessa combinação é em um bolo macio e saboroso. Esta receita é perfeita para um café da manhã reforçado, um lanche saudável ou até mesmo uma sobremesa leve. Além disso, a aveia e a banana são ingredientes ricos em nutrientes, o que torna este bolo uma opção saudável e nutritiva para toda a família.

Preparando o bolo de banana com aveia

Ingredientes:

– 3 bananas maduras
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1/2 xícara de leite
– 1/4 de xícara de óleo de coco
– 1 ovo
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá de canela em pó
-pitada de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
2. Em um recipiente, acumule as bananas até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione o leite, o óleo de coco, o ovo, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Misture bem.
4. Em outro recipiente, a mistura de aveia em flocos, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal.
5. Adicione a mistura seca à mistura de banana e mistura até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos ou até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e cortar em fatias.

FAQs sobre o bolo de banana com aveia

1. Posso substituir o óleo de coco por outro tipo de óleo?
Sim, você pode usar óleo de canola, óleo de girassol ou até mesmo manteiga derretida.

2. Posso adicionar nozes ou passas à receita?
Claro! Adicionar nozes picadas ou passadas à massa do bolo de banana com aveia é uma ótima maneira de dar um toque extra de sabor e textura.

3. Posso congelar o bolo?
Sim, o bolo de banana com aveia pode ser congelado por até 3 meses. Embale bem, certifique-se em filme plástico ou em um recipiente hermético.

Com essa receita simples e deliciosa, você pode saborear um bolo feito com ingredientes naturais e saudáveis. Experimente essa combinação deliciosa de banana e aveia em um bolo e surpreenda-se com o sabor e a textura incríveis que ela proporciona.

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