Descubra o Lanche Perfeito: Bolo de Banana e Aveia

À procura de um lanche delicioso e saudável? Experimente o Bolo de Banana e Aveia! Esta receita fácil de preparar combina bananas maduras, aveia e uma pitada de canela para criar um lanche esmagador que é perfeito para qualquer hora do dia. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma opção de lanche rápido e nutritivo.

Ingredientes simples, sabores incríveis

Esta receita utiliza ingredientes simples e saudáveis ​​para criar um lanche delicioso. As bananas maduras adicionam um toque doce e natural, enquanto a aveia dá ao bolo uma textura suave e mastigável. Além disso, a canela adiciona um toque de calor e sabor extra. Combinados, esses ingredientes proporcionam um lanche nutritivo e repleto de sabor.

Ingredientes da receita de Bolo de Banana e Aveia:

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou a gosto)
• 1/4 xícara de óleo vegetal (como óleo de coco ou óleo de canola)
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Uma pitada de sal

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo com um pouco de óleo ou manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até ficarem bem cremosas.
3. Adicione os ovos, o açúcar mascavo, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem.
4. Em outra tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e misture até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
7. Asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Corte em fatias e sirva. Este bolo é delicioso quente ou frio!