Bolos
Receita de bolo fofo grande
Hoje vamos te ensinar esta receita de bolo fofo grande, simples porém delicioso e fácil de fazer.
Curiosidade
Sabia que o nome “bolo” surgiu por conta de seu formato redondo que lembrava uma bola? Estudiosos indicam que foram os romanos que introduziram os bolos nas festividades e que a Realeza Europeia do século XVI foi a responsável pelos primeiros bolos decorados.
Ingredientes para o bolo fofo grande:
- 4 ovos
- 4 colheres bem cheias de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo do bolo fofo grande:
- Primeiramente separe as gemas das claras. Em uma tigela coloque as gemas e a margarina. Bata até formar um creme bem liso e claro.
- Acrescente o açúcar e bata bastante, até obter um creme bem homogêneo.
- Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau e acrescente o leite, aos poucos, para dissolver a farinha de trigo.
- Adicione o fermento em pó e as claras batidas em neve. Mexa delicadamente e coloque em uma forma untada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até que enfiando um palitinho ele saia limpo.