Bolos

Receita de bolo fofo grande

Hoje vamos te ensinar esta receita de bolo fofo grande, simples porém delicioso e fácil de fazer.

Curiosidade

Sabia que o nome “bolo” surgiu por conta de seu formato redondo que lembrava uma bola? Estudiosos indicam que foram os romanos que introduziram os bolos nas festividades e que a Realeza Europeia do século XVI foi a responsável pelos primeiros bolos decorados.

Ingredientes para o bolo fofo grande:

  • 4 ovos
  • 4 colheres bem cheias de margarina
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo do bolo fofo grande:

  1. Primeiramente separe as gemas das claras. Em uma tigela coloque as gemas e a margarina. Bata até formar um creme bem liso e claro.
  2. Acrescente o açúcar e bata bastante, até obter um creme bem homogêneo.
  3. Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau e acrescente o leite, aos poucos, para dissolver a farinha de trigo.
  4. Adicione o fermento em pó e as claras batidas em neve. Mexa delicadamente e coloque em uma forma untada.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até que enfiando um palitinho ele saia limpo.

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