Receita deliciosa de BAIÃO DE DOIS, uma delícia do nordeste do Brasil

Baião de dois é um prato do Nordeste do Brasil que consiste em arroz branco e feijão fradinho. O prato é tradicionalmente servido com carne (geralmente bovino ou porco), mas também pode ser feito com frango ou peixe.

O prato leva o nome do estado da Bahia, onde acredita-se que tenha se originado. Também é popular nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Pernambuco.

Baião de dois é tipicamente feito com arroz branco, feijão fradinho e carne (geralmente bovina ou suína). O prato também pode ser feito com frango ou peixe. O prato geralmente é servido com um lado de verduras (como couve ou repolho) e um lado de farofa (um prato de farinha de mandioca torrada).

Acredita-se que o prato tenha origem no estado da Bahia, mas também é popular nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Pernambuco.

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