A receita de repolho com carne moída é prática e deliciosa, ideal para refeições rápidas. Prepare facilmente com ingredientes simples como repolho, carne moída, cebola e alho. O preparo envolve cortar, refogar e misturar, resultando em um prato saboroso que pode ser servido quente. Experimente variar os legumes ou adicionar temperos a gosto para um toque pessoal e não se esqueça de que essa receita é perfeita para o dia a dia!
Se você está em busca de uma refeição saborosa e prática, a receita de repolho com carne moída é a escolha perfeita! Neste guia, você vai aprender a preparar esse prato incrível que vai surpreender toda a sua família e amigos.
Ingredientes necessários
Para fazer a deliciosa receita de repolho com carne moída, você vai precisar de alguns ingredientes simples e frescos. Eles ajudam a criar um prato saboroso que todos vão adorar!
Lista de Ingredientes
- 1 repolho médio
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para decorar
Esses ingredientes são fáceis de encontrar e trazem muito sabor ao seu prato. Não se esqueça de escolher um repolho fresco e firme para garantir a melhor textura!
Modo de preparo passo a passo
Agora que você tem todos os ingredientes, vamos aprender o modo de preparo passo a passo. Essa receita é simples e rápida, perfeita para o dia a dia!
Passo 1: Preparando o Repolho
Corte o repolho em tiras finas. Lave bem e reserve. Isso vai deixar o repolho agradável e crocante.
Passo 2: Refogando os Ingredientes
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que a cebola fique transparente.
Passo 3: Cozinhando a Carne
Agora, acrescente a carne moída à panela. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada. Não esqueça de mexer para que cozinhe por igual.
Passo 4: Misturando tudo
Adicione o repolho e os tomates picados. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
Passo 5: Cozinhando o Repolho
Cubra a panela e cozinhe por cerca de 10 minutos. O repolho deve murchar e soltar sabor. Verifique se está no ponto desejado.
Passo 6: Servindo
Desligue o fogo e decore com cheiro-verde picado. Sirva quente e aproveite essa delícia!
Conclusão
Para terminar, a receita de repolho com carne moída é uma opção prática e saborosa para o seu dia a dia. Com poucos ingredientes, você pode criar um prato que agrada a todos e é fácil de preparar.
Além disso, o preparo é rápido, o que faz dessa receita uma ótima escolha para aqueles dias em que você tem pouco tempo. Experimente variar os temperos ou incluir outros legumes para torná-la ainda mais saborosa. Com certeza, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas!
FAQ – Perguntas frequentes sobre a receita de repolho com carne moída
Posso adicionar outros vegetais a essa receita?
Sim, você pode adicionar cenouras, pimentões ou até mesmo abobrinha para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.
É possível usar carne de frango ou porco em vez de carne moída?
Claro! Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou carne de porco moída, adaptando a receita ao seu gosto.
O que fazer para o repolho não ficar muito murchao?
Cozinhe o repolho apenas até que ele murcha, mas ainda mantenha uma leve crocância. Assim, ele ficará mais saboroso.
Essa receita é boa para congelar?
Sim, você pode congelar a mistura de repolho com carne, mas o ideal é consumir nos primeiros dias para manter o sabor e a textura!
Qual acompanhamento combina melhor com esse prato?
Arroz branco ou integral combina muito bem. Você também pode servir com uma salada fresca para equilibrar o prato.
Posso fazer uma versão vegetariana dessa receita?
Sim! Substitua a carne moída por proteína de soja ou outro recheio de sua preferência, como legumes variados.
