– 2 xícaras de farinha de trigo – 2 xícaras de açúcar – 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de sopa de canela em pó – 1 pitada de sal – 3 ovos – 3 maçãs grandes – 1 xícara de óleo vegetal
1. Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.
1. Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.