Deleite-se com uma Delícia Saudável: Bolo de Aveia e Banana
Os amantes de sobremesas saudáveis ficarão encantados com esta receita de Bolo de Aveia e Banana. Esta sobremesa deliciosa e reconfortante é a escolha perfeita para quem procura algo doce, mas ainda assim nutritivo. Feito com ingredientes simples e saudáveis, este bolo é uma opção perfeita para um lanche da tarde ou um café da manhã indulgente. Vamos conferir como preparar esta delícia caseira.
Ingredientes:
– 3 bananas maduras esmagadas
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1 ovo
– 1/3 xícara de óleo de coco derretido
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá de canela em pó
– Uma pitada de sal
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
2. Em uma tigela grande, as bananas esmagadas, o açúcar mascavo, o ovo, o óleo de coco e o extrato de mistura de baunilha.
3. Adicione a aveia em flocos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e uma pitada de sal. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que o bolo fique dourado e um palito colocado no centro saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar antes de cortar em fatias e servir.
FAQs – Perguntas Frequentes:
1. Posso substituir a aveia em flocos por farinha de aveia?
Sim, é possível substituir a aveia em flocos por farinha de aveia. A textura do bolo pode variar um pouco, mas o sabor será igualmente delicioso.
2. Preciso usar óleo de coco ou posso substituir por outro tipo de óleo?
O óleo de coco oferece um sabor único ao bolo, mas você pode substituí-lo por óleo de canola ou óleo de girassol, se preferir.
3. Posso congelar o bolo de aveia e banana?
Sim, este bolo pode ser congelado. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente hermético e descongelar antes de servir.
Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil, este Bolo de Aveia e Banana é uma opção perfeita para aqueles momentos em que desejamos algo doce, mas ainda saudável. Experimente esta receita e prazer de uma delícia caseira para o corpo e para a alma.
